Castelldefels organitza una festa dels aliments aprofitats

Font: Ajuntament de Castelldefels

18/05/2017 - 11:36

L'Ajuntament de Castelldefels i la Plataforma per l'Apropfitament dels Aliments van organitzar una festa que va cloure amb un dinar preparat a partir d'aliments espigolats prèviament.

La festa va incloure un Taller de trucs d'aprofitament d'aliments a càrrec de la Plataforma Aprofitem els Aliments i el taller-espectacle Nevera de profit que va cedir l'Agència de Residus de Catalunya.

En dates prèvies es va convocar a voluntaris i voluntàries per informar de com funcionaria l'acte i preparar les espigolades anteriors. Es va fer una formació de voluntaris i voluntàries a l'Escola d'Hostaleria per tenir unes nocions de seguretat alimentària i formació de sostenibilitat per explicar com s'havien de recollir els residus el dia de la Festa dels Aliments Aprofitats.

El 10 de maig es va fer una espigolada rural a Gavà. Amb la col·laboració de l'Associació Espigoladors es va dur a terme l'espigolada rural a un camp de pastanagues de Gavà. De totes les pastanagues recollides una part van anar a cobrir necessitats de menjadors socials i bancs d'aliments i una altra part destinada a la realització del menjar de la Festa. Posteriorment, el dissabte 13 de maig es va celebrar una espigolada urbana. 

Powered by flickr embed.

Relacionats

Notícia

Durant la Setmana Europea de Prevenció de residus les 19 escoles que formen part d'Escoles + sostenibles de Sant Feliu han dut a terme diferents accions simbòliques per visibilitzar aquest projecte.

Article

Més de 1.800 persones es van passar dissabte per alguna de les 74 parades instal·lades a la plaça de l’Església · En el marc de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus, va apostar un cop més per les 3R (Reduir, Reutilitzar i Reciclar)

Butlletí