Laura Basagaña

Darreres aportacions

Renovables.cat
Cooperatives d’alimentació ecològica. Una moda o un canvi profund en la forma de consumir?

Un any s'ha d'esperar en algunes ciutats catalanes per formar part d'una cooperativa d'alimentació ecològica. Al capdavall s'intenta compensar el fet que a un context urbà és difícil tenir un hort i el contacte amb els pagesos i agricultors pràcticament desapareix. Però quin és el motiu d'aquest èxit? Parlem amb membres de diferents cooperatives per saber què els va impulsar a crear-les, com funcionen, i si realment aquesta opció els dóna un major control sobre l'origen i qualitat del que consumeixen.

‘Estem tolerant i acceptant massa. Per aturar la injustícia ambiental hem de ser crítics’

Tamara Steger dirigeix el Grup de Recerca i Acció Ambiental i de Justícia Social amb seu a la Universitat Central Europea (CEU) a Budapest (Hongria) i compagina aquesta activitat amb les tasques d'investigació al Centre per al Canvi Climàtic i Política Energètica Sostenible de la mateixa Universitat. Activista i investigadora sobre les causes i les conseqüències de la Injustícia Mediambiental, l'ambientòloga, sociòloga i politicòloga Tamara Steger explica amb coneixement, raó i entusiasme els pilars necessaris que vinculen la Justícia, el Medi Ambient i la Salut.