La custòdia del territori consisteix en conservar la natura i la biodiversitat, el paisatge i els patrimoni cultural i alhora garantir que les activitats que es duen a terme, siguin agrícoles, forestals o turístiques, respectin lentorn i no malmetin els recursos.
La custòdia del territori és un conjunt d’estratègies i instruments que pretenen implicar els propietaris i usuaris del territori en la conservació i el bon ús dels valors naturals, culturals i paisatgístics. Aquesta conservació de la natura, el paisatge i el patrimoni cultural no és una responsabilitat només de les administracions públiques, sinó que la ciutadania, la societat civil i les empreses privades també poden i han de contribuir-hi.
