Els falsos 'bio' es retiren

Pràcticament tots els productes d'alimentació que utilitzaven el reclam 'bio', els ingredients del qual no procedien de l'agricultura i ramaderia ecològica o biològica, han començat a desaparèixer dels prestatges dels establiments. Algunes companyies han apostat per retirar-los o per noves denominacions com Activia, Funciona i Vitaltrina. Unes altres filen encara més prim com Bi@asturiana o Bio Don Simón que es diu Biovit i que passarà a dir-se Frutavit. El compte enrere dels falsos bio va començar el 3 de gener de 2006, quan el Butlletí Oficial de l'Estat va publicar el Reial decret 1614/2005 aprovat en el consell de ministres del 30 de desembre de 2005. Les normes europees reserven l'ús del terme 'bio' i 'eco' als productes controlats pels consells reguladors de l'agricultura ecològica. El govern espanyol ha cedit a les pressions de les associacions de consumidors i els agricultors desesperats per la pèrdua de credibilitat dels productes orgànics espanyols. Les campanyes de promoció dels falsos bio a Espanya no han cessat en l'última dècada i com a tals han existit sucs, iogurts i postres làcties, llet de vaca, conserves, formatges, gelats, productes dietètics i de nutrició, carns, galetes i pastisseria, olis... Les empreses i els productors ecològics han sofert un caos informatiu consentit i protegit per la pròpia administració des que l'any 1993 el govern va donar cobertura als falsos bio. Els que van creure que s'imposaria la política de fets consumats han xocat, any rere any, amb els organismes comunitaris, els productors i consumidors ecològics, fins que una sentència del Tribunal Europeu de Justícia de juliol de 2005 va tancar l'ús fraudulent del terme 'bio' a Espanya. Per a compensar el dany que els productors ecològics han sofert, el Ministeri d'Agricultura sufragarà una campanya de promoció de l'agricultura ecològica en execució del Pla d'Acció Europeu per a la Producció Ecològica. Aquesta campanya durarà dos anys i tindrà un pressupost de dos milions d'euros sufragats el 50% per la Unió Europea i complementarà les campanyes de les comunitats autònomes i locals. Les empreses afectades han reaccionat de diferent manera. Les barretes per aprimar-se Biomanán han passat a denominar-se Bimanán al no donar el pas de certificació ecològica del producte de Merck Farma Indústria SA., denunciada per l'Associació d'Usuaris de la Comunicació (AUC). Amb anterioritat, altres productes van canviar el seu reclam 'bio' pel 'bi', com els sucs Bisolan, de Solán de Cabras i ara Biocentury també ha canviat el seu nom per Bicentury. Nestlé SA. també va retirar les denominacions 'bio' per pressions dels consumidors. Les marques blanques dels supermercats Eroski, Caprabo i Consumer, també van suprimir el reclam 'bio' dels seus iogurts usant el 'bi' com els Biactive, o Bifidus. Central Lechera Asturiana va substituir en un nou suc envasat en alumini la tercera lletra de 'bio' per una @ utilitzant l'equivoco de Bi@asturiana. En alguns falsos bio, les etiquetes i alguns anuncis especificaven, en lletra petita, que els ingredients no procedien de l'agricultura ecològica. Danone SA., la marca puntera de l'ús del terme bio, es defensa argumentant que va començar a usar el terme 'bio' abans de la normativa europea, ha llançat la nova marca Activia i prepara un iogurt certificat ecològic i està temptada d'abandonar aquests embolics com va succeir amb l'iogurt Bio soja el 2003 que no era ni biològic, ni ecològic ni tan sols de soja, ja que la seva presència no superava el 2% de l'iogurt de llet de vaca. A més, la soja residual tenia traces de procedència transgènica, tal com va demostrar una anàlisi del Consell Superior d'Investigacions Científiques. En tot cas, els promotors haurien d'aprendre la lliçó. 'Donar gat per llebre, sempre acaba desprestigiant una marca', afirmen alguns publicitaris. Sobretot quan és possible oferir llebres ecològiques. Haver exigit la certificació ecològica o biològica dels falsos 'bio' hagués estat el millor. Aquest és l'exemple de Bio Calcio de Galetes Gullón SA. Que ara comercialitza Planeta Blau (ecològiques) o Torras i Solé que comercialitzen tauletes de xocolata certificades ecològiques o la llet ecològica certificada de Président, envasada per Lactalis Ibèrica SA. Encara que aquests productes estan destinats a un segment reduït de compradors, 'per alguna cosa es comença', afirmen els ramaders ecològics recordant que tot llarg viatge té un primer pas o, en el cas dels falsos bio, una entrebancada, feliçment resolta.

Falsos bio (En negreta les noves denominacions que substitueixen les anteriors) IOGURS I POSTRES LACTIS BIO Danone SA. Activia BIO CALCIO. Nestlé SA. Retirat BIOACTIVA NATURAL. Central Lechera Asturiana. Alimentaria Peñasanta SA. BIO Clesa. Clesa SA. BIO Goenaga. Lácteos Bonéaga SA. BIO Kaiku. Iparlat SA. BIO NATURAL. Central Lechera Asturiana. Alimentaria Peñasanta SA. BIO ENRIQUECIDO. Postres Montero SL. BIO NATURAL. Hipercor y El Corte Inglés BIO CON FRESAS. El Corte Inglés IOGURT BIO NATURAL. Granja Armengol. BIOFILUS. Yoplait SA. Retirat SUCS AMB LLET DE VACA I REFRESCS BIOTRINA. Cadbury Schweppes. Bebidas de España SA. Vital Trina BIODON SIMON. J. García Carrión SA. Biovit i Frutavit BIOLIVIANA. Grupo Forlasa. Gestión Fuente Liviana SL. BIOJUVER. Juver Alimentación SA. BIOJUVITAL. Juver Alimentación SA. Juvital BIOCOVAP. Sociedad Cooperativa Valle Los Pedroches. BI@ASTURIANA. Central Lechera Asturiana. Alimentaria Peñasanta SA. BIOSANTA. Grupo Fuensanta. Incesa. BIOFRUTAS. Grupo Leche Pascual SA. Funciona BIOMEDITERRANEO. Mocitos SA. BIOTROPICAL. Mocitos SA. LLET DE VACA BIOCALCIO SVELTESSE. Nestlés SA. Calcio Plus. BIOLECHE EVAPORADA. J.M. Gabler Saliter. D87630 Obergünzburg. CELTA Efecto Bio. CONSERVES MIAU BIO NATURE. Bernardo Alfageme SA. FORMATGES BIO QUESO NATURAL. Lácteas García-Baquero SA. MAMA LUISE BIO. Kraft Food España SA. BIO TIERNO EL VENTERO. Quesos Forlasa SA. EL CASERIO BIO. Kraft Food España SA. GELATS BIOFRUTAS. Helados Royne SA. BIOCREAM. Biohelado España. PRODUCTES DIETÈTICS I DE NUTRICIÓ BIOMANÁN. Merck Farma y Química SA. Bimanan BIONANYU. Kamel Dermofarmacia SA. BIO3. Biodés. Biología y Desarrollo SA. BIOPLÁN. Manasul, La Leonesa de Infusiones SA. BIOVIT 10. Cederroth Ibérica SA. BIOFORM. Dietisa SL. BIOCENTURY. Bio Century SA. Bicentury BIOFIBRA CON EFECTO BÍFIDUS. Rovifarma SA. CARNS BIO PAVO y BIO YORK. Casademont SA. EL BIO DE TORRENT Torrent i Fills SA. BIOPORC. GALETES I PASTISSERIA BIOCEREALES ANITÍN. Dulces Anitín SL. BIOPANES ESPECIALES. Dulces Anitin SL. BIOACTIVAS y BIO CALCIO. Galletas Gullón SA. Planeta Azul (ecològiques) BIOSAN CALCIO y BIOSAN ACTIVA. Galletas Virginias Industrias Rodríguez SA. B-San OLIS BIO ALCALÁ. Alcaláoliva SA. BIO ARTE OLIVA. Compañía. Alimentaria del Sur de Europa SA. ALTRES BIOVERA. Pa de figa. Productos Biovera SL. BIORAL SUERO. Casen-Fleet SL.