Amb el menjar no s’hi juga

18/08/2020 - 08:00

La Mancomunitat La Plana, a Osona, està portant a terme un projecte contra el malbaratament alimentari amb el lema Amb el menjar no s'hi jugar.

El projecte està inclòs al Pla Supramunicipal de Prevenció de Residus municipals (2019-2022).

Els principals objectius són: fomentar la conscienciació sobre els perjudicis del malbaratament alimentari a la nostra societat, divulgar consells i bones pràctiques a l’hora de fer una compra planificada i responsable i reduir el malbaratament alimentari en el sector de la restauració.

S’ha preparat una campanya adreçada a la ciutadania que consisteix a fer un espot de sensibilització amb la participació de la ciutadania dels municipis mancomunats.

El malbaratament alimentari es refereix a aquells aliments segurs i nutritius inicialment destinats al consum humà  que acaben llençats a les escombraries.

L’espot consistirà en el muntatge de diversos vídeos casolans que la ciutadania que vulgui participar haurà de gravar amb el lema Amb el menjar no s’hi juga i amb consells i estratègies per evitar el malbaratament d’aliments.

Per altra banda també s’està realitzant una campanya adreçada als restauradors fent visites a diversos restaurants dels municipis mancomunats per proposar millores per reduir el malbaratament alimentari i així poder aconseguir el distintiu Zero malbaratament. Algunes millores proposades han sigut: oferir els aliments sobrants als clients, congelar en racions individuals, revisar els aliments en estoc...


Díptic de la campanya


 

Categories: 
Municipis: 
Osona

Relacionats

Article

En el marc de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus 2024, l'Agència de Residus de Catalunya comparteix els següents casos pràctics i eines per sensibilitzar sobre la prevenció del malbaratament alimentari.

Entrevista
Albert Planell Saurí, director de l'Agència de Residus de Catalunya

Notícia

L’estudi estipula que a Andorra es generen actualment 92 kg/habitant equivalent/any de residu alimentari.

Butlletí