Font: Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
El passat 22 de març l'Escola de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech va acollir la Jornada Tècnica i lliurament de premis del IV concurs sobre Idees Innovadores pel Canvi climàtic i viticultura al Penedès.
La jornada va comptar amb la xerrada sobre l'estudi del canvi climàtic a càrrec de Pere Renom, biòleg i reporter del programa QuèQuiCom de la TVC i amb la presentació dels projectes i lliurament de premis del Concurs d'Idees Innovadores, en què hi han pres part alumnes de secundària, batxillerat i cicles formatius, en aquesta ocasió amb treballs enfocats a la gestió de subproductes de l'activitat vitivinícola.
A l'acte, que organitza la regidoria de Medi Ambient de l'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia i el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, amb la col·laboració de Diputació de Barcelona i la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat, hi va assistir el regidor de Medi Ambient i Via Pública, Toni Sisternas.
Aquesta iniciativa vol aportar llum als efectes del canvi climàtic sobre la viticultura i a les alternatives productives que en redueixin l'impacte.