El projecte SOULFOOD recull l’experiència de productors agrícoles locals per tal de desenvolupar solucions digitals per lluitar contra el malbaratament alimentari.
Nadal és un moment en què hi ha un fort augment del consum, tant en la compra de regals, menjar com begudes o elements ornamentals. També es generen més residus, hi ha més desplaçaments i es poden desencadenar despeses energètiques.
L’Ajuntament de Blanes continua dinamitzant els mercats de proximitat amb una nova acció. Durant aquesta setmana ha començat a repartir 7.000 envasos reutilitzables, amb l’objectiu de reduir residus i promoure el reciclatge, mentre aposta també pel comerç local
Amb l’objectiu de lluitar contra el malbaratament alimentari la Diputació de Tarragona, amb la col·laboració de vuit socis locals i internacionals, posa en marxa el projecte SOULFOOD
Hi ha una tendència important cap a l’ús de nous materials funcionals i sostenibles, amb propietats biodegradables, generats a partir de fonts renovables i amb possibilitat de reciclatge al final de la vida útil.
" És cert que la indústria del llibre no és alta en carboni si la comparem amb d’altres. Però l’ecosistema del llibre, i de la cultura en general, tenim la responsabilitat de lligar contingut i continent, i ara que tenim els criteris i les eines, convé aprofundir en aquest compromís. "
Campanya «Soc Sostenible» per reivindicar el consum responsable i el comerç local. Durant el mes de maig l'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia i SOM Sant Sadurní organitzaran diverses activitats de dinamització al carrer i sorteigs.