L’esdeveniment, que tindrà lloc del 21 i al 23 de febrer al Palau de Fires de Girona, reunirà 8 casos d’èxit de tot el món que són referents en la gestió de residus en regions turístiques i grans esdeveniments. Les experiències presentades a l’espai Turisme for progress seran l’illa de Krk (Croàcia), la Val di Fiemme (Itàlia), Taipei (Taiwan), l’illa de Sardenya (Itàlia) i Sant Llorenç de Cardassar (Mallorca), a més dels responsables del Giro d’Itàlia, els parcs temàtics Disneyland de Califòrnia i de l’Oktoberfest de Munich.
El congrés enumera iniciatives per combatre el malbaratament alimentari en el seu últim dia d’activitat.
