31/07/2004 - 00:00
A Catalunya hi ha més de 1.300 establiments de turisme rural. Però molts pocs d'ells tenen el certificat de qualitat mediambiental que atorga el Departament de Medi Ambient de la Generalitat. De fet, menys del 2% dels establiments catalans ha obtingut aquest distintiu. Així ho ha explicat Alba Caballé, directora del programa Agroturisme Rural de la Diputació de Barcelona, en un acte organitzat fa uns dies per l'Associació Espanyola de Turisme Rural (ASETUR) a l'Speaker's Corner del Fòrum de les Cultures.
Catalunya és l'única comunitat autònoma que distingeix amb un segell de qualitat mediamental els establiments de turisme rural que compleixen amb una sèrie de normes i requisits respectuosos amb l'entorn natural. Però el distintiu, creat ara fa tres anys, de moment no ha tingut èxit.
Per a què un establiment obtingui el distintiu ha d'implantar mesures totalment ecològiques com l'estalvi energètic, el reciclatge i donar la informació necessària al client. Entre aquestes, l'ús de bombetes de de baix consum, l'estalvi d'aigua i mantenir l'arquitectura tradicional de la masia per no trencar l'harmonia del paisatge són punts per guanyar-se el certificat.
L'Alt Anoia, cas modèlic
Caballé ha esmentat com "exemplar" el cas de l'Alt Anoia, que en poc més de cinc anys de desenvolupament turístic ha aconseguit que el 70% dels seus establiments posseeixi el certificat de qualitat mediambiental. Antoni de Solà, director del Consorci per a la Promoció Turística de l'Alt Anoia, ha explicat que l'èxit de la regió es deu, sobretot, a la recuperació de l'autoestima dels seus habitants. És aquí on es va atorgar el primer certificat d'aquest tipus.
El president del consorci turístic ha afegit que una de les característiques diferencials de l'Alt Anoia és l'autenticitat. "Nosaltres ens plantegem el turisme de manera integral. No hi ha turisme rural sense pagesos, de manera que nosaltres volem seguir treballant el camp", ha dit.
El model turístic de l'Alt Anoia vol fomentar així el turisme com una activitat suplementària de l'agricultura. De Solà ha recalcat que l'Alt Anoia, que comprèn tretze municipis, no ofereix als visitants "decorats de cartró pedra ni un parc temàtic", sinó la possibilitat de compartir l'experiència d'una vida rural veritable.
Extret de La Malla.
