La gana fa patir 840 milions de persones arreu del món

840 milions de persones, 799 dels quals en països en vies de desenvolupament, pateixen una falta regular d'aliments, una xifra terrible que és el principal, i previsiblement gens optimista, titular del Dia Mundial de l'Alimentació, que es celebra el 16 d'octubre. L'objectiu de reduir a la meitat, per a l'any 2015, el nombre de persones que passen gana continua distant, malgrat que aquest era un compromís aprovat en la Cimera Mundial sobre l'Alimentació de 1996, plasmat i reconegut després en els anomenats Objectius de desenvolupament del Mil·lenni i a la Cimera Mundial del Desenvolupament Sostenible de fa un any a Johannesburg. La Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) revela que durant els últims vuit anys, el nombre de persones que pateixen gana ha disminuït només en 2,5 milions a l'any. Malauradament, a aquest ritme, l'obejctiu de reduir a la meitat el nombre d'afectats s'assolirà amb... 100 anys de retard! El lema del Dia Mundial de l'Alimentació d'aquest any és Aliança Internacional contra la Gana i pretén refermar la idea que cal donar un nou impuls als esforços per aconseguir els objectius fixats. La idea és que, per una banda, no hi ha una voluntat política clara, més enllà dels compromisos verbals, adquirits a tort i a dret. Per una altra banda, també cal reconèixer que, malgrat tot, no n'hi ha prou amb els polítics per afrontar aquest problema tan greu. La tan citada societat civil, però especialment, el món empresarial i el científic també hi tenen, naturalment, molt a dir. L'Aliança Internacional contra la Gana, que aviat es constituirà en organització, permetrà, precisament, fer convergir aquests esforços. Les paraules de Lula da Silva, president del Brasil, citant la lluita contra la gana com una de les prioritats nacionals estan en el transfons de moltes de les activitats programades pel Dia Mundial, també en l'ànim que ha impulsat la concreció de l'Aliança. Per una altra banda, i a banda de la crida de la FAO, algunes organitzacions ecologistes han aprofitat per presentar informes relatius a l'alimentació i a la sostenibilitat a l'agricultura. Destaca l'informe de WWF, que assenyala que la indústria agrícola ha d'assolir un model de gestió més eficient per satisfer la demanda creixent d'aliments, sense provocar una crisi en la distribució de l'aigua. Efectivament, i segons es diu en l'informe, l'agricultura fa servir el 70 per cent de l'aigua del món, un percentatge que arriba al 90 per cent en alguns països en vies de desenvolupament. Només un percentatge d'entre un 20 i un 50% d'aquesta aigua arriba els cultius: la major part es perd en el procés de transferència. L'estudi cita els casos de grans productors com ara els EUA, Xina, India, Pakistan, Austràlia i, atenció, l'estat espanyol. Per una altra banda, Greenpeace ha emès un dur comunicat, tot coincidint amb la celebració d'aquest dia, demanant al govern espanyol que paralitzi les importacions de blat de moro i de soja transgènica, que no toleri el cultius trangènics a l'estat, tal i com fan altres països europeus. També es demana que no s'aprovin les noves varietats modificades genèticament. A l'entendre dels ecologistes, els aliments transgènics no són la solució. 'La fam és una qüestió de justícia, d'equitat, d'accés físic als aliments, de fertilitat dels sòls, de cultura i de drets humans', defensen. Ecologistes en Acció ha fet un comunicat en una línia similar a la de Greenpeace. Més informació:

> La situació, país per país. > Entrevista a Eva Clayton, assistent del Director General de la FAO. > Material audiovisual descarregable. > Calendari dels esdeveniments.