Unió de Pagesos denuncia els falsos 'bio'

Més informació a Sostenible:

Iogurts, vius o morts (un article de Jordi Bigues). Falsos 'bio': a Catalunya, gat per llebre. Llistat de productes que incompleixen la normativa.

El prefix bio és avui un valor afegit utilitzat per moltes marques comercials per donar sentit a la campanya de màrqueting de torn. Aquest prefix, però, només es pot utilitzar en circumstàncies molt precises, tal i com passa a la part d'Europa que té per costum complir les directives de la Unió. El 'bio', que estem tan acostumats a veure estampat en tants productes, només es podria utilitzar en aquells productes elaborats segons les pràctiques de l'agricultura i la ramaderia ecològiques... que, per ara, no són pas gaires. Aquest engany, que té el beneplàcit del govern de l'estat, tot i la legislació europea, l'han denunciat els productors, associacions de consumidors i entitats ecologistes. Una de les últimes iniciatives per denunciar aquesta pràctica ha estat la de la Unió de Pagesos, que ha engegat una campanya per lluitar contra els productes que utilitzen aquesta etiqueta de forma fraudulenta. Els productors lamenten que les empreses que no fan cas de la directiva fan una competència deslleal a les empreses que, realment, tenen una producció ecològica. Cal recordar, en aquest sentit, que els processos de producció ecològics acostumen a ser més cars. Tal i com es recull en un comunicat, Unió de Pagesos vol que l'administració "assumeixi les seves responsabilitats respecte la producció ecològica, enlloc de cedir a les pressions de les grans indústries agroalimentàries". Unió de Pagesos, de fet, s'ha aliat amb l'Organització de Consumidors i Usuaris de Catalunya (OCUC) i amb la Coordinadora de Cooperatives de Consumidors de Productes Ecològics (Ecoconsum) per tal de denunciar els falsos bio i, a hores d'ara, estan preparant accions per informar els ciutadans de quins productes són veritablement biològics. S'han fet uns formularis d'instància que es poden recollir a les seus de les organitzacions que impulsen les denúncies. Aquests formularis es compilaran i es presentaran de manera conjunta al