El Fons Català de Cooperació al Desenvolupament es llança un mapa web que recull els projectes d’Aigua i Cooperació que realitzen els municipis del Fons Català.
Per primer cop s’ha quantificat la petjada de carboni que genera l’alimentació a la ciutat de Barcelona. Un estudi elaborat per Barcelona Regional, amb la col·laboració d’Inèdit, exposa que el consum de begudes i aliments a la ciutat (incloent-hi la producció, l’envasat i la distribució i, per tant, també tenint en compte les emissions generades fora de l’espai geogràfic de la ciutat) suposa l'emissió de 2,5 milions de tones anuals de diòxid de carboni (CO2).
👩🏼🍳 Ada Parellada, cuinera referent en reaprofitament i sostenibilitat, reflexiona sobre la cuina del territori per fer-la més pròxima i responsable. Celebrem un Nadal més sostenible. pic.twitter.com/F5FUaqAbBo
— Sostenible.cat (@sosteniblecat) December 23, 2024
Albert Vinyals, autor d'El consumidor tarat, analitza els nostres hàbits de consum i què hi ha darrere de les nostres despeses. 📹 https://t.co/e9EltuWsP3@Psicocreatiu pic.twitter.com/ybvA35Qhyb
— Sostenible.cat (@sosteniblecat) January 13, 2025
ESPECIAL MALBARATAMENT | La Berta Vidal d’Espigoladors ens explica què és “espigolar” i com ajuda a reduir el malbaratament alimentari. https://t.co/DzPHZ6ksRX pic.twitter.com/4ixJgj0iLj
— Sostenible.cat (@sosteniblecat) December 19, 2024
ESPECIAL EL MENJAR NO ES LLENÇA | El Centre Social El Roser a Reus transforma el reaprofitament alimentari en inclusió social: més de 6.000 persones reben ajuda cada any. https://t.co/d8GnUTGxvm@reus_cat pic.twitter.com/8AIngXbObK
— Sostenible.cat (@sosteniblecat) December 11, 2024
ESPECIAL MALBARATAMENT | 🍅 Com podem aprofitar els aliments que no entren al circuit comercial? Espigoladors, Beta i Es-Imperfect treballen per reduir el malbaratament al camp. https://t.co/DzPHZ6ksRX pic.twitter.com/S4VsrwaTJO
— Sostenible.cat (@sosteniblecat) November 29, 2024