Èxit del primer Agromercat Transfronterer, celebrat a Mollet del Vallès

Formatges i derivats làctics, vins, productes de l'horta, fruita seca, llegums, mel, herbes i condiments, pa, dolços i pastissos, carns i embotits, patès i foie gras, bolets en conserva, peix en conserva, productes de Gallecs i artesania del vidre, han estat els productes que es van poder veure i comprar en el primer I Agromercat Transfronterer, que ha tingut lloc a Mollet del Vallès, el cap de setmana de l'11 i 12 d'octubre. Els productes exposats, vistos per unes 10.000 persones, s'elaboren tots, segons els organitzadors, amb criteris de sostenibilitat i d'acord amb els codis de bones pràctiques agràries i ramaderes de la Unió Europea. El I Agromercat Transfronterer és la segona acció que es porta a terme dins del projecte De Itinere, aprovat dins del programa de la Iniciativa Comunitària Interreg III, i on participen el Consell Comarcall del Vallès Oriental, l'Ajuntament d'Elne, l'Ajuntament de Mollet del Vallès, el Consorci de Turisme del Vallés Oriental, el Consorci de l'Espai Rural de Gallecs i l'Ecomuseu La Farinera de Castelló d'Empúries. L'objectiu d'aquest iniciativa és crear una xarxa de ciutats petites i mitjanes d'ambdós costats dels Pirineus, fomentar les microeconomies locals transfrontereres, crear les condicions de desenvolupament sostenible i durable dels territoris implicats, potenciar la producció local agroalimentària i artesana sempre des d'un punt de vista de la creació de productes de qualitat i seguretat alimentària identificats amb una marca transfronterera i establir vies de comercialització i de promoció conjuntes per als productes dels tres territoris. A més dels agromercats transfronterers, que se celebraran cada any, altres accions previstes són la creació d'una xarxa d'agrobotigues, l'edició d'una guia conjunta d'artesans d'art i agroalimentaris, la creació d'una pàgina web, i la creació de packs turístics. Està previst que el mes de maig se celebri la segona edició de l'agromercat a la població d'Elne. Declaració de principis En el marc del primer agromercat transfronterer celebrat aquest cap de setmana a Mollet del Vallès, productors i artesans del Vallès Oriental i d'Elne van signar juntament amb els representants institucionals una declaració de principis sobre els criteris de comercialització dels productes agroalimentaris de la xarxa d'agrobotigues i dels agromercats del programa de la iniciativa comunitària Inerreg III A Espanya ­ França. En total 14 productors del Vallès Oriental, 8 productors de la població francesa d'Elne, el president del Consell Comarcal i del Consorci de Turisme del Vallès Oriental, Jordi Terrades, l'alcaldessa de Mollet i presidenta del Consorci de l'Espai Rural de Gallecs, Montserrat Tura i l'alcalde d'Elne, Nicolàs Garcia, van signar aquest document de forma conjunta on s'especifiquen els criteris que han de complir els productes que s'ofereixin en els agromercats i agrobotigues que a través del projecte De Itinere es posin en marxa en el marc de la iniciativa comunitària Interreg III A. Criteris que fan referència a la sostenibilitat, la preservació del medi natural, qualitat o identitat local.