09/02/2004 - 00:00
Consulta aquí les notícies publicades a Sostenible sobre el Fòrum 2004.
L'organització del Fòrum 2004 ha definit com un èxit el 'got Fòrum', 'l'exemple més clar de les bones pràctiques ambientals que el Fòrum ha posat en marxa', segons un comunicat. La mateixa font indica que entre el 9 de maig i el 22 d'agost, s'han adquirit 665.193 unitats, el 77,67% del total. Els altres gots s'han retornat als establiments de restauració un cop utilitzats. Els gots Fòrum reutilitzables, per tant, s'han convertit en la millor icona de l'esdeveniment i molta gent se'ls ha endut com a record.
La iniciativa ha permès reduir fins al 40% el volum d'envasos generats en relació amb els recipients d'un sol ús, com gots de plàstic, llaunes de refrescos o brics. Amb aquesta pràctica ambiental s'aconsegueix, d'una banda, minimitzar al màxim la generació de residus, en aquest cas es tracta d'envasos, un dels principals problemes del sector de l'alimentació, i d'altra banda, transmetre als visitants els valors de solidaritat del Fòrum i que és possible mantenir aquest pols logístic durant 141 dies. Fins ara, aquesta iniciativa s'havia portat a terme en festes majors i fires de diverses poblacions, en un màxim de dues jornades.
El visitant abona amb la primera consumició un dipòsit de 50 cèntims d'euro per al got. Després de beure, tenen l'opció de tornar-lo als establiments d'alimentació i recuperar aquest dipòsit o, si ho prefereix, quedar-se'l i emportar-se'l a casa com a record del Fòrum. Aquestes xifren situen el got Fòrum com el producte ecològic més venut del país i amb una major repercussió entre la població.
El got Fòrum, que pot aconseguir un volum de producció de 20.000 unitats diàries, ha estat fabricat en quatre colors diferent i quatre dibuixos gravats a l'àcid, també diferents, la qual cosa permet un ventall de setze models. Aquests envasos es poden apilar i resisteixen les altes temperatures del rentat. El got Fòrum té 147 mil·límetres d'alt, 48 mil·límetres de base i 77 mil·límetres de boca, i els 43 grams que pesa tenen una capacitat de 33 centilitre.
Encara que els gots Fòrum són l'exemple més visible de les bones pràctiques mediambientals que ha posat en marxa l'organització de l'esdeveniment, hi ha altres productes com les bosses compostables i reutilitzables que es faciliten en tots els establiments i mercats del recinte. Aquestes bosses, fruit de la preocupació per la utilització de materials, s'han fabricat amb midó de blat de moro, un recurs il·limitat i que no contamina perquè és biodegradable i compostable, és a dir, que es degrada fins a convertir-se en adob per a la terra. En el passat Festival Mundial de la Joventut, aquestes bosses se subministraven amb els esmorzars diaris dels participants. Les cintes que delimiten alguna zona d'obres a l'interior del recinte també s'han creat amb aquest material biodegradable.
Una altra iniciativa ha estat el reciclatge dels olis de cuina per transformar-los en combustible. Els operadors amb establiments al recinte porten a terme una recollida selectiva dels olis utilitzats, que aboquen en un bidó. Un cop són a la planta de reciclatge, aquest oli serveix per fabricar combustible biodièsel -el BDP10- del qual s'alimenten els petits trens que passegen els visitants per tot el recinte.
Font: Fòrum 2004.