01/09/2006 - 00:00
El Consell de Ministres va aprovar, just abans d'acabar l'any, la modificació d'un Reial decret de 1993 (1852/1993), sobre producció agrícola ecològica i la seva indicació en els productes agraris i alimentaris, per adaptar la normativa espanyola a la comunitària, sobretot en la traducció de termes com 'bio' i 'eco', entre d'altres. A partir d'aquest moment queden reservats els termes BIO i ECO exclusivament a la producció agroalimentària ecològica.
La legislació europea, que era vigent des del 1991, no s'aplicava a l'estat malgrat els advertiments de les autoritats europees, fet que va ser denunciat de forma reiterada per organitzacions com ara Unió de Pagesos, l'Organització de Consumidors i Usuaris de Catalunya, la Coordinadora de Cooperatives de Consumidors de Productes Ecològics (Ecoconsum) i Vida Sana.
De totes maneres, informa Vilaweb, hi ha una excepció interina: la de les marques que havien registrat el terme 'bio' abans de l'aprovació de la normativa europea (22 de juliol de 1991), que tenen de marge fins l'1 de juliol de 2006 per a adaptar-se. És el cas del grup Danone, que l'havia registrat el 1987. La companyia continua comercialitzant els iogurts i derivats làctics amb l'etiqueta 'bio', per més que indiqui amb lletra molt menuda que no s'han elaborat ecològicament.
El sector agroalimentari ecològic està d'enhorabona, es valora es de l'Associació de Productors, Elaboradors i Comercialitzadors de Productes Agroalimentaris Ecològics (APECPAE). 'Per fi s'ha aconseguit que es respecti els termes ecològic, biològic i orgànic als productes que realment ho són, com passa a la resta d'Europa'.
L'APECPAE remarca que 'aquesta modificació clarifica i iguala la normativa espanyola amb la comunitària i permet acabar amb l'ús fraudulent que s'ha fet del terme "bio" per part d'empreses alimentàries que han confós, encara més, al consumidor'.
Més informació a Sostenible:
> Iogurts, vius o morts (un article de Jordi Bigues)
> Falsos Bio a Catalunya: gat per llebre
