La superfície total que s’hi ha destinat és de més de 450 m2 i està distribuïda en tres terrenys: dos dins de zones d’horta municipals i un altre al passeig del Ter.
L’Ajuntament de Manlleu ha iniciat un nou projecte en l’àmbit de l’horticultura ecològica, es tracta de cultivar diversos terrenys en desús per produir verdures i hortalisses pel Sarró (banc d’aliments). Són terrenys públics que fins ara estaven en desús i que s’han preparat per poder-hi plantar cultius de temporada.
La superfície total que es destinarà a la producció de verdures i hortalisses pel Sarró (banc d’aliments) supera els 450 m2 i està distribuïda en tres terrenys:
- El més gran, de 285 m2, és dins de la finca dels horts de Can Sanglas.
- Un altre, de 125 m2, és al passeig del Ter (zona de l’escorxador).
- L’últim, de 54 m2, és dins la finca dels horts de la Platja del Dolcet.
En la major part d’aquests terrenys s’hi han plantat patates, ja que és un cultiu que requereix poca dedicació i es conserven molt temps. A més, una part de la parcel·la de Can Sanglas, s’ha reservat per plantar-hi altres cultius i poder-los recollir més enllà de l’estiu.
Aquest projecte s’impulsa a través de voluntariat, ja siguin persones jubilades, hortolans/es de les zones d’horta municipals, altres col·laboradors habituals o també persones usuàries del Sarró. S’ha creat un grup inicial de col·laboradors, però el projecte s’obre a la ciutadania o a qualsevol entitat interessada.
