L'Escola d'Agricultura de Barcelona ha publicat recentment el llibre Agricultura periurbana, que analitza el fenomen creixent dels espais agraris periurbans dins el marc europeu.
La investigació es desenvolupa tant des d'una perspectiva teòrica i metodològica com a través de l'exposició i discussió de casos específics com el del Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat. El Parc és present en l'obra a través dels articles del director del Parc, Josep Montasell, i la tècnica Sònia Callau, així com en l'article de Valerià Paül, investigador de la Universitat de Santiago de Compostel·la.
En la seva participació, Montasell analitza el dictamen sobre l'agricultura periurbana del Comitè Econòmic i Social Europeu (CESE). Aquest dictamen proposa un compromís institucional entre les administracions i el sector agrari per concretar uns plans estratègics de gestió i desenvolupament sostenibles d'aquest tipus d'agricultura, que s'establiran en una futura Carta de l'agricultura periurbana.
Amb l'article Els espais agraris periurbans a Europa. El cas d'Holanda, Sònia Callau aprofundeix en els canvis en la morfologia i el funcionament dels espais agraris propers a entorns metropolitans. La seva investigació se centra en el cas holandès, ja que Holanda és un dels països europeus més densament poblats i, en conseqüència, en què els espais agraris es troben fortament afectats pel fenomen de la metropolització.
Pel que fa a l'article de Valerià Paül, "Bones pràctiques" dels espais agraris periurbans, l'investigador presenta el cas del Parc Agrari com un bon exemple d'acord vertical entre administracions de distints nivells (Generalitat de Catalunya, Diputació de Barcelona i catorze municipis del Baix Llobregat) i la societat civil (Unió de Pagesos i altres entitats i organitzacions que participen en els òrgans del Parc).
Els articles que apareixen en el llibre es basen en les ponències presentades pels autors al II Congrés sobre Agricultura, Alimentació i Medi Ambient, que es va celebrar a l'Escola d'Agricultura de Barcelona el setembre del 2007.
El llibre es podrà adquirir a l'Escola d'Agricultura de Barcelona, Campus del Baix Llobregat, i es podrà consultar a la Biblioteca del Campus.
