Repàs a l'agricultura ecològica

13/06/2005 - 00:00
La producció ecològica és, a Catalunya, una pràctica minoritària i sovint vista com una opció alimentària de difícil accés i que no tothom es pot permetre. Caldrà superar molts obstacles per arribar al desenvolupament que gaudeix en alguns països europeus o, sense anar tant lluny, altres territoris de l'Estat espanyol, com Andalusia, on l'aposta per la producció ecològica és força més important que a Catalunya. Amb aquesta sèrie, Sostenible us proposa un repàs als principals reptes d'aquest tipus d'agricultura més responsable.

Relacionats

Butlletí