Font: Ajuntament de Vilafranca del Penedés
El projecte està centrat en el sector agrari i agroalimentari i en l’ús dels recursos energètics. El projecte està centrat en el sector agrari i agroalimentari i en l'ús dels recursos energètics. El seu objectiu és convertir la producció d'aliments al Penedès –amb el vi i el cava com a productes capdavanters- en una producció amb els mínims residus nocius per a la salut i en base a un model energètic que redueixi les emissions de carboni.
El proper divendres 14 de desembre, de 9 a 10h, es presentarà a l'auditori de l'Enològica el nou Ecosistema d'Innovació (EI) en el marc del Projecte d'Especialització i Competitivitat Territorial (PECT) “Penedès Sostenible i Saludable”. L'EI és una eina sistèmica que permet estimular la innovació a partir de la identificació dels reptes i aspiracions del territori per buscar solucions innovadores amb una metodologia basada en la innovació oberta.
El projecte està centrat en el sector agrari i agroalimentari i en l'ús dels recursos energètics. El seu objectiu és convertir la producció d'aliments al Penedès –amb el vi i el cava com a productes capdavanters- en una producció amb els mínims residus nocius per a la salut i en base a un model energètic que redueixi les emissions de carboni. Per això l'EI permetrà generar i implementar propostes innovadores amb la participació de tots els sectors de la quàdruple hèlix (administració, centres de recerca i universitats, entitats i ciutadania, i el sector empresarial). A més, l'EI comptarà amb un laboratori de fabricació Open Living Lab (banc de proves reals i entorn d'experimentació) per donar suport a la creació de prototips, provar-los, així com la seva promoció.
Tret de sortida de l'ECOSISTEMA D'INNOVACIÓ DEL PENEDÈS amb la signatura del manifest per part de 21 entitats, administracions, universitats i empreses @VilafrancaAj @rtvvilafranca @Vilafrancatur pic.twitter.com/FxtudDBIYI
— Promoció Econòmica (@promecovila) December 14, 2018
En l'acte de presentació de divendres, on assistirà l'alcalde Pere Regull i el regidor de promoció Econòmica, Joan Manel Montfort, s'exposaran els reptes identificats i com es treballarà en la implementació de l'EI i també se signarà l'acta fundacional on entitats i empreses podran manifestar la seva voluntat de participar-hi activament.
A més de l'Ajuntament de Vilafranca, com a impulsor de la iniciativa, ja es compta amb representants del Consell Comarcal de l'Alt Penedès, INCAVI, UPC, IRTA, VITEC, TAMIC, Xarxes de Telecomunicacions Alternatives SL, Torres, Agroserra, DO Penedès i INNOVI. El projecte està obert a totes aquelles entitats, empreses, centres educatius i de recerca que vulguin adherir-s'hi.
El projecte ‘Economia circular comunitària’ sensibilitza sobre la importància d'introduir petits canvis en els nostres hàbits de consum com gestionar els residus o comprar productes de proximitat.