Després d'haver publicat una sèrie d'entrevistes a diversos empresaris a la sèrie Ecoemprenedors, Sostenible parla amb Marc Vilanova, economista i professor al departament de Ciències Socials i Investigador a l'Institut d'Innovació Social d'ESADE Business School. Vilanova desenvolupa la seva tasca en l'àmbit de la Competitivitat Responsable, especialment en temes d'innovació sostenible. En aquesta entrevista explica la difícil però imparable integració del paradigma socioambiental en les escoles de negocis i, per extensió, al món empresarial.
La iniciativa és una prova pilot que estudia aplicar tot un seguit de mesures de rendibilitat econòmica a les platges per generar recursos que es puguin revertir en millora ambiental