L'Alfons és uns dels cinc ambientòlegs fundadors de l'associació sense ànim de lucre "De menjar no en llencem ni mica". Amb només un any de vida, estan fent una tasca fantàstica de conscienciació ciutadana sobre el problema del malbaratament alimentari, i tot això mitjançant la difusió de coneixement,l'intercanvi d'opinions i molta creativitat.
L'1 d'octubre comença l'any hidrológic, tot coincidint amb un mínim de pluges anual. Es recuperaran les reserves d'aigua aquesta tardor?
La manca de precipitacions dels darrers mesos agreuja la situació de les reserves a Catalunya, que cauen per sota del 60%, 10 punts menys que l'any passat. Els darrers mesos plujosos es remunten a la primavera i el novembre del 2011.
Els embassaments també noten aquesta manca de pluges amb unes aportacions minses durant els darrers mesos. Si es tenen en compte tots els embassaments catalans, l'estat actual de les reserves d'aigua és del 54%, quasi un 10% menys que l'any 2011.
Tot i aquesta situació, si es realitza la comparativa amb la mitjana dels últims 10 anys, les reserves actuals són molt similars, amb valors lleugerament superiors al 50%.
